Kock till hotell i Tranås

  • Hedenlunda Slott
  • Tranås, Sweden
  • 03/09/2019
Heltid Hotell, restaurang, storhushåll

Arbetsbeskrivning

Det 100-åriga Badhotellet med sin grönskande park utefter Svartån är en oas i Tranås stadskärna. Hit har människor i alla år rest för en tid av avkoppling och rekreation. Att vi är välkända som en klassisk kurort är inte så förvånande. Tranås höga, fina luft i kombination med olika behandlingar och bad, ger hälsa för både kropp och själ.

Vi är övertygade om att detta är mer aktuellt än någonsin, i dagens stressade samhälle. Därför är spa-verksamheten fortfarande det mest centrala i vår verksamhet. Hotellet består av 102 hotellrum, 20 konferenslokaler, vår restaurang Axels Matsalar samt 1.500 kvm SPA 


Axels Matsalar söker nu förstärkning. Vi behöver en kock som brinner för matlagning och nöjda gäster.

Personliga egenskaper:
*Du är en positiv lagspelare som brinner för att laga riktigt välsmakande mat.
*Du är prestigelös och gillar att arbeta med gästkontakt.


Kvalifikationer:
*Du bör ha relevant köksutbildning samt erfarenhet av arbete med a la carte och beställningar för större sällskap. 

Krav:
*Erfarenhet: 5 år+, du skall kunna styra 2-3 kockar under kvällspass.

Arbetstid:
*Huvudsakligen onsdag-lördag varje vecka, lunch & kvällsservering. 


Tjänsten:
*Varaktighet, arbetstid är enligt kollektivavtal.
*Lön diskuteras vid anställningstillfället.

-Möjlighet till boende finns. 

Start:
*Omgående, senast 1a oktober.

Är du vår nya kock? 

Varmt välkommen med din ansökan
www.badhotellet.com