Klosteret Restaurant söker nu efter restaurangchef, kockar, servitörer, hovmästare och sommeliers till sin anrika restaurang i Oslo!

  • Klosteret Restaurant
  • Oslo, Norway
  • 02/09/2022
Heltid Hotell, restaurang, storhushåll

Arbetsbeskrivning

Om oss:
Klosteret Restaurang slog upp portarna 1992. Gå in i den massiva trädörren och ner i den stämningsfulla källaren. Där möts du av ett hav av ljus, böjda tegelstenar och ljudet av dämpad gregoriansk musik. Gården byggdes 1899. Det som var industrilokaler och ett våffelbageri i början av 1900-talet är idag en perfekt plats för middagar med vänner, företag, affärsmiddagar eller en romantisk middag för två. En av Oslos bästa vinkällare, fransk gourmetmat, men vår egen dagens vegetariska menyer. Vi har en prisbelönt vinkollektion som gästerna uppskattar. 

Denna välkända restaurangen har haft en fantastisk resa och har ett stort 30-årsjubileum det här året. Vi behöver därför uttöka vårt härliga team med nya duktiga kockar, servitörer, hovmästare och sommeliers.  

Vi söker även en restaurangchef. I rollen ingår daglig drift, marknadsföring, ekonomistyrning, kostnadskontroll, och viktigast av allt – personalhantering. Våra framtida ledare får bra introduktion till konceptet och företaget samt uppföljning av vår administrering.

Krav/kvalifikationer
* Tidigare erfarenhet av arbete som kock, sommelier, servitör, hovmästare eller restaurangchef
* Kommunicerar väl på norska, alternativt något utav de skandinaviska språken
* Ett brinnande intresse för service
* Uppdaterad när det kommer till trender inom mat och dryck
* Att du är strukturerad och organiserad och klarar att arbeta under högt tempo
* Att du är en lagspelare som gör dig själv och andra bättre


Personliga egenskaper
Du är en erfaren och kreativ i din yrkesroll och söker ständigt nya utmaningar, du måste kunna arbeta i grupp, självständigt och kunna ta egna initiativ. Du är positiv och visar stort engagemang, allt för att göra våra gäster nöjda.  

Vi erbjuder:

  • Social och energisk arbetsmiljö
  • Spännande och intressanta arbetsuppgifter i en solid och växande verksamhet
  • Konkurrenskraftig lön
  • Prestationsbaserade bonusar

Uppstart:

Enligt överenskommelse

Hemsida:
https://www.klosteret.no/

Varmt välkommen med din ansökan!