En naturglad kock sökes för vintersäsongen till ett idylliskt norskt gårdshotell!

  • Nes Gard AS
  • Høyheimsvik, Norway
  • 27/10/2022
Säsong Hotell, restaurang, storhushåll

Arbetsbeskrivning

Brenner du for kortreist mat og samarbeid med lokale leverandører? Er du glad i ski- og fotturer i vakker natur? Da vil vi gjerne høre fra deg!

Vi har allerede en kjøkkensjef og søker nå en kokk til som kan bli med i kokketeamet gjennom sesongen.

Vi er opptatt av å servere god mat med stort fokus på kortreiste, lokale ingredienser. Vi ser etter en kokk som tar initiativ, ansvar og ser nye muligheter – setter sitt preg på maten vi serverer med stolthet. I 2023 så vil vi sette opp en liten kjøkkenhage og dyrke litt grønnskaer selv. Sammen med kjøkkensjefen vil dere sammen ha ansvaret for kjøkkenet og alle måltider, godt hjulpet av resten av teamet på Nes Gard.

 Kvalifikasjoner og egenskaper vi ser etter

·      Fagbrev eller kompetanse som veier opp

·      Liker å jobbe i team

·      Glad i varierende arbeidsoppgaver.

·      Trives i en hektisk og utfordrende hverdag

·      Selvgående og løsningsorientert

Oppstart fra medio mars, men her kan vi være fleksible begge veier.

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Hemsida och sociala medier: 

https://www.nesgard.no/

https://www.facebook.com/NesGard/

https://www.instagram.com/nes.gard/

Om arbeidsgiveren:

Nes Gard er en populær base for naturopplevelser, ski- og fotturer i tre nærliggende nasjonalparker: Jostedalen, Breheimen og Jotunheimen. Vi har plass til 40 gjester og har ca. 4000 gjestedøgn i året.
Sesongen er fra februar og ut oktober. Fleksibilitet rundt oppstart.

De fleste gjestene våre er hos oss fra 3-5 dager og vi serverer hjemmelaget frokost og nydelig 3 retters middag hver kveld. I tillegg til overnattings- og aktivitetstilbud for turister har vi tilbud for møtevirksomhet, selskap/bryllup og vennegrupper og ønsker å videreutvikle konseptene fremover sammen med deg og teamet på Nes Gard.
Vi bygger ett solid team på Nes Gard – vi ønsker deg som er sosial, med gode samarbeidsevner og som ønsker å bidra til et godt arbeidsmiljø. Vi vil ha det gøy på jobb og at våre ansatte får mulighet for å benytte seg av den vakre naturen Luster og Sogn har å by på.

Kontakt:

Anders Månum - +47 412 01 152

Christine Wilms - +47 952 32 694

---